笔趣阁 - 耽美小说 - 食神,我想喂你袋盐在线阅读 - 分卷阅读5

分卷阅读5

    竟然是他?怎么会是他?

白司琛怎么都没有想到救自己的人,会是平日里待人冷冰冰的顾诚奕。

晚上回到房间,白司琛洗漱完毕后赶紧拿起了顾诚奕充好电的平板电脑。

快到九点了,再过一会他最喜欢的美食节目就要开始了。

来店里的第一天,白司琛从大厅里看到电视机里播放的美食节目,他就喜欢上了那档节目的主持人:弗兰克。

他宝石蓝一般的眸子真的迷人,每次看他节目都有种跟他谈恋爱的感觉。只是不知道自己要怎样的学习做菜,才能有一天认识他,当他的节目嘉宾。

顾诚奕的房间里只有一张床,白司琛来之后就一直在地上打地铺。不过,顾诚奕对他倒是十分大方,平板、手机都随他用。虽然自己的身材比白司琛壮一圈,可只要他想,还是可以随便穿自己的衣服。

“师兄,当初是你给我的包子啊,你怎么不跟我说啊?”

节目开始还有一段时间,白司琛盘坐在那里质问顾诚奕道。

“又不是我花钱买的包子,自然没什么可告诉你的。”顾诚奕一边解释一边在本子上记录。

顾诚奕习惯把学到的东西记录在本子上,包括一些做菜技巧,一些食物特性。虽然这些在网上都能够查得到,可他还是觉得记载本子上的东西,才是属于自己的知识。

白司琛慢慢靠了过去,看到顾诚奕正在本子上画一颗白菜。大致画出白菜的形状,再按照真实的形状小心翼翼地勾勒,画出叶片和茎脉……

顾诚奕的手十分好看,手背上凸起的青筋像是一条条小青蛇,修长的手指骨节分明。只是手掌因为长期握刀的缘故,有一些发黄的老茧。

整个过程,顾诚奕一丝不苟,最后再在旁边做出批注。不止是画画,顾诚奕写字也十分有力道,再想想自己的狗爬字……白司琛只有惭愧。

做完批注,顾诚奕转过头来。回想起白天白司琛的表现,自己对他嘴里的那条舌头倒是十分好奇,“你既然味觉这样灵敏,那能不能说说看那天的包子味道如何?”

“嗯……”那只包子是白司琛来这里吃的第一口食物,味道当然是记忆深刻。

“熬鸡汁用的应该是自己养的老母鸡,炖的时间挺长所以汤汁入味。还有rou馅,用的应该是从排骨上剔下来的rou,三肥七瘦再加上小白葱的葱白,一点都不会腻。”

等白司琛说完,顾诚奕眨了眨眼睛,“没有了?”

“没有了。”

“那汤汁熬煮的时间,还有rou馅用了哪些调味料不知道吗?”

“……”

自己还没开始跟郭振霖学做菜,况且都过了这么长的时间,他怎么还能记得清楚……

再说了,他只是对食材的味道敏感而已,对烹饪过程哪有那么精通?

节目开始了!

白司琛高兴地一个劲晃腿,算算时间,已经有两天没看弗兰克的节目了。激动地心情,怎么都控制不住。

“师兄,你说弗兰克怎么那么厉害?我以后跟着师傅好好学的话,有没有机会成为像他一样的人?”白司琛将手里的平板递到顾诚奕面前,想要跟他分享自己的快乐。

看着屏幕里面熟悉的面孔,顾诚奕嗤之以鼻。

“他也没什么好的,等你见到他就知道了。”顾诚奕翻了个身,轻描淡写地对白司琛说道。

作者有话要说:

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今天周一,小天使们过得还好吗?

美食小贴士:准备好白菜的时候可以撒一些盐,把白菜的水份杀出来,个人感觉这样口感更好一些。~.~

第4章004.鸡丁米线

郭振霖收弟子的要求向来严格。年过五十的他,曾经遇到过不少慕名前来拜师的人,结果只有两个人成功通过了试炼:

一位是经常跟在郭振霖身边的顾诚奕,另一位则是只闻其名、不见其人的郭楠。

至于白司琛能不能成为“郭氏”的第三个弟子,还要看他这次试炼的结果能否让郭振霖满意。

……

离中午的饭点越来越近,前厅开始不断地往后厨送来食客点的菜单。

做菜的师傅纷纷将单子贴在案板旁准备,在切菜、炒菜的时候会偶尔看一眼旁边的情况。

郭振霖的面前放着洗干净的食材:胡萝卜、凉粉还有鸡胸rou。拿起旁边刀架上的一把短刀,刚磨好的刀刃,拨弄的时候还能听到清脆的一声响。

“不同的食材要用不同的刀,这样既切起来不费力,又可以保持食材不会因为刀的不同而损失它本身的营养。”

郭振霖把胡萝卜放在面前,切去根蒂部位,偏过头冲顾玮珏微微一笑,“瞧好了。”

话音刚落,只见郭振霖的手像是机器一样快速地上下摆动,刀刃在切下去的时候,甚至可以清楚地听到胡萝卜被切开的响声。

“笃笃笃!”

短短十几秒的时间,一根完整的胡萝卜被切成了几乎大小相同的小片。郭振霖随意从其中抽出两片丢在旁边的小天秤上,天秤中间的指针分毫未动。

原来不只是大小相同,就连每一片的重量都丝毫不差!

将切好的胡萝卜放在一旁的盘中,又从水里拿出一块泡好的凉粉。同样的时间,凉粉也被切成了大小、重量完全相等的小条!

我的天!真的是太神奇了!真不愧是百年老字号的当家掌门人!

白司琛眼睛瞪得老大,活了这么久,他还是第一次看到有人的刀法这样娴熟,不用称量,就可以将食材切成重量、形状相等的几份。

回过神来,白司琛不可思议地走到跟前,正要从盘中拿起两片他切好的胡萝卜。郭振霖“啪”地一下打在他的手背上,“没有洗手不能碰食材!”

“师父,你是要教我这样厉害的刀法吗?”白司琛眨巴着水汪汪的大眼睛,一脸兴奋地看着郭振霖。

“哈哈!”

郭振霖笑笑,放下手里的刀后,拿起了旁边的水壶大口地吞咽着里面冰凉的液体。

“这我可教不了你,要靠你自己领悟。做菜这天赋可不是谁都会的,光是教?一点用都没有!”郭振霖拧上瓶盖后,朝站在门口的服务员招招手。

为了等郭振霖给白司琛演示刀法,旁边传菜单的服务员迟迟不敢进来。等了只十几分钟,手里便是一沓的单子。

“你有空的时候好好练习,觉得可以了就来找我。记住,要保证食材每一块的形状、重量都丝毫不差才可以。”说完,郭振霖便将刚才处理好的食材放在一旁,按照食客点的单子准备菜肴。

从厨房退出来,郭振